1 / 16
Танюшка,
35
Целина
О себе
...живет…влюбляется…доверяет…ошибается…верит…приходит…уходит…не просит… иногда радуется банальным вещам…разочаровывается…и снова верит…гуляет…нравиться снег хлопьями…злится…ругается…бывает матом...ждет...издевается... надеется… расходится… иногда звонит… почти всегда отвечает… забывает… вспоминает… смотрит… смеется... иногда до слез... думает... запоминает... правда потом может забыть...обижается…обожает...ревнует безумно…спит…видит сны...иногда цветные...ищет…бывает находит…грустит...молчит…бывает кричит…чувствует…танцует...нравится лето…любит сентябрь…хамит...мечтает…прощает...полюбила зиму...хочет...ненавидит вранье...плачет...смеется...издевается...слушает...иногда говорит...часто перебивает...надеется...ждет...
Информация
Мат. положение
ищу спонсора
Готовим дома. Пампушки с чесноком и зеленью. Ингредиенты: -Пшеничная мука - 500 г -Прессованные дрожжи - 20 г Показать полностью…-Соль - 0.5 ч.л. -Сахар - 1 ч.л. -Растительное масло - 50 мл -Теплая вода - 300 мл -Зелень - 1 небольшой пучок -Чеснок - 2-3 зубчика -Сливочное масло - 10 г Приготовление: 1. Смешиваем просеянную муку (200 г) с дрожжами, теплой водой и сахаром. Накрываем крышкой и оставляем на 30-40 минут. 2. Добавляем масло и соль. Затем постепенно добавляем оставшуюся просеянную муку. Замешиваем тесто в течении 10-15 минут. Тесто должно получиться мягким и податливым. 3.Готовое тесто скатываем в шар и накрываем кухонным полотенцем. Оставляем в теплом месте. 4. Когда тесто увеличится в 2 раза, выкладываем его на рабочую поверхность, формируем один шар. Форму для выпекания хорошо смазываем сливочным маслом. 5. Готовое тесто делим на 2 части из каждой раскатываем прямоугольник, сворачиваем в рулет и отрезаем по небольшому кусочку. 6. Обмакиваем каждую булочку в смесь из рубленной зелени, чеснока и растительного масла. 7. Выкладываем булочки в подготовленную форму. 8. Накрываем форму с тестом пищевой пленкой и оставляем на расстойку на 60-90 минут. 9. Затем ставим в разогретый до 210 С духовой шкаф примерно на 30 минут, до готовности и аппетитной золотистой корочки на поверхности пампушек. Даем пампушкам немного остыть в форме, затем достаем их и подаем к столу. Приятного аппетита.
